Top.Mail.Ru

Добро пожаловать!

Зарегистрировавшись у нас, вам откроется возможность изучить более +150000 курсов популярных авторов .

Кулинария  [Coup de Coeur] Екатерина Курбатова - Курс «Кексы» (2021)

+
ZetHUB

ZetHUB

Administrator
Регистрация
18 Дек 2018
Сообщения
45.629
Реакции
10.010
Другие темы автора:
Как скачать файл по magnet-ссылке при помощи µTorrent?
[lectoroom] Елена Базанова ― Как рисовать стекло акварелью (2025)
[Екатерина Пластинина] [Marker School] Bella Grafica...
[lectoroom] Светлана Лансе ― Рисуем анютины глазки акварелью (2025)
[lectoroom] Мария Павлова ― Этюд с кукурузой маслом (2024)
    Голосов: 0
  • Тема Автор
  • #1

[Coup de Coeur] Екатерина Курбатова - Курс «Кексы» (2021)​


1636622788537.png



Вы научитесь
  • «Читать» рецептуру кекса
  • Разбираться, как работают ингредиенты и какую функцию они выполняют
  • Замешивать кексы несколькими способами
  • Понимать различия в текстуре в зависимости от способа приготовления
  • Готовить различные типы глазурей для кексов
  • Готовить простые и аппетитные декоры для кексов
  • Готовить ганаши, карамель, креме и пр.
На данном курсе Вы обязательно узнаете:
  1. Кекс «Лимон-Базилик»
  2. Кекс «Сицилийские каникулы» с фисташковым ганашем, саблированными фисташками и фисташковой глазурью
  3. Кекс «Руби» с малиной
  4. Кекс «Вельвет» шоколадный с апельсином
  5. Кекс финансье «Пьемонт» с фундуком, джандуей и карамельным крамблом
  6. Кекс «Арахис-карамель» Uzer

Продажник курса

https://coupdecoeuronline.com/lessons/lesson?slug=travelcake-course

Скачать
, чтобы посмотреть скрытый контент !
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.